Libové maso z přední nohy skotu, kvalitou masa se podobá zadnímu masu z kýty. Výborné na pečení, dušení, vaření a klasické české omáčky, používá se i na grilování. I této části se někdy říká "falešná svíčková". Chlazené maso, vakuově balené. Spotřebujte do 3 týdnů ode dne vakuového balení.
